連日、暑い日が続いております。
昨日の大阪は、気温がグングン上昇して
今年初の猛暑日(35度以上)でした。
そんな中、社内に大きなスイカの差し入れがあり、
絶妙なタイミングに、みんな大喜びでした。
夏の代名詞であるスイカは、約90%が水分と言われていますが、
身体にイイ栄養素も、実はいっぱいあるんです。
まず、タップリな水分の中には、「ミネラル」も含まれていて
汗をかいた時に塩をかけていただくと、熱中症対策にもなります。
また、動脈硬化や美容に効果がある 「リコピン」 はトマトの1.4倍。
その他にも、血液の流れをよくする 「シトルリン」
疲労回復やむくみにも効果がある 「カリウム」
緑黄色野菜でおなじみのカロテンβ、などなどが含まれ
なかなかの一品です。
が、正直なところ、そんな理屈はぬきにして
「超 甘かった」 のが何よりの喜びでしたっ!!
いまだ大阪は梅雨明け宣言もされていないのですが
今年は早目の暑さ対策に取り組まなければいけませんね。
皆様もどうかご自愛くださいませ。
スタッフ:N
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