2016年1月アーカイブ

最新の野菜情報 PART2

以前ブログでご案内したホワイトセロリに続いて
先日も社長からおススメの 「健康野菜」 を紹介していただきました。
その名は ブロッコリー・スプラウト。

ブロッコリー???・・・、 ん? 何?
普通のブロッコリーと どこが違うの?
食生活にウトイ私は、イマイチ わからずにいましたが、
「絶対、イイから試してみなさい!」 と、社長が絶賛します(笑)

で、調べました。
スプラウトとは発芽した直後の新芽を指し、見た目は貝割れ大根に似ています。
通常よく見かける慣れ親しんだブロッコリーは、このスプラウトが成長したものを言います。
成長するにつれて栄養素は減少していくので、
効率よく栄養素を吸収するには、むしろ新芽を食べるほうがいいらしいんですって!

そのブロッコリー・スプラウトに含まれる 「スルフォラファン」 という成分
コレがパワーの源です。

どんなふうにカラダにいいかと言うと、
●解毒作用 (発がん性の物質を無毒化して体外へ排出する)
●肝機能の改善 (食べたものを分解し解毒するという大切な機能をもつ肝臓が弱った場合)
●抗酸化作用 (老化の原因である活性酸素を取り除いてくれる)
●花粉症の抑制

但し、スルフォラファンが効果を発揮するには、1日でおよそ30mgの摂取が必要だそうです。

社長のお話の続きはこうです。
「ものスゴク飲みに行った後でも、支払いしたかどうか記憶があるね〜ん」

えっ? 社長 ソコですか?
社員一同、大笑いです。

                                 スタッフ:N

  スタッフ (2016年1月27日 17:23) | コメント(0) | トラックバック(0)

 

風邪やインフルエンザ予防に良いヨーグルト

急に寒くなってきて、風邪やインフルエンザが気になる今日この頃。
そんな時、「 風邪やインフルエンザ予防に良いヨーグルトがある 」
と聞いて、さっそく会社帰りに買いに行きました。

その日はコンビニに立ち寄り、
お目当てのヨーグルトを手に取ろうとして、種類の多さにビックリ。
違いは何? と気になったので調べてみると、
成分に含まれる乳酸菌の違いによるもので、効果もそれぞれ。

・ 免疫力改善の効果があり、体内でウイルス細胞をやっつけてくれる
・ 便秘改善効果に、皮膚機能改善による美肌効果
・ ピロリ菌を減らす効果がある
・ 花粉症の症状を緩和する効果が期待できる

などなど、これ以外にも様々な効果がある乳酸菌が!!
ヨーグルトの効果が腸内で持続するのは2〜3日らしく、
毎日摂るのが好ましいようです。
私も毎日ヨーグルトを食べようと思いました。
今のシーズンは、免疫力改善効果のあるヨーグルト、
花粉症のシーズンは、症状を緩和する効果の期待できるものを。
固形タイプやドリンクタイプがあるので、毎日食べるのが楽しみです。

                スタッフ:食いしん坊 改め おむすびちゃん

  スタッフ (2016年1月20日 17:29) | コメント(0) | トラックバック(0)

 

カラダがあったまる

皆さま、年末年始の休暇はどのように過ごされましたか?

ニュースによると、暖冬による雪不足で、各地のスキー場は
開始時期をずらしてみたり、コースを一部閉鎖するなど 大変だと聞きました。

ところが昨日、東京は初雪だったそうですね。
以降、強い寒気がしばらく続くそうで、ウィンタースポーツはこれからが本番ですね。

アウトドアで思いっきり楽しんだ後は、しっかりカラダを温めてください。
「女子はカラダを冷やさない」 これ、とっても大事なコトです。

そこで、温め効果の高い飲み物をご紹介いたします。

1つめは、発酵させた飲料です。
茶葉が茶色のお茶(紅茶・プーアール茶・ウーロン茶・ほうじ茶など)です。
逆に、不発酵茶といわれる緑茶・抹茶、そしてコーヒーなどは、
飲むと一時的にカラダは温まっても、その後は冷えてしまうのだそうです。

2つめは、ショウガやニンニクなど体を温めてくれる香辛料が入った飲み物

3つめは、ポリフェノールによる血管拡張作用があるココアやホットワイン(赤)など

ちなみに、インドア派の私は 
温泉につかって、カラダの芯まで ポカポカ あったまるのが至上の喜び
もう他に何もいりませ〜ん(笑)
                        

                                                                            スタッフ:N

  スタッフ (2016年1月13日 17:35) | コメント(0) | トラックバック(0)

 

新年明けましておめでとうございます

 新年明けましておめでとうございます。

今年の干支は “ ” ですね。
申年は 「 病が去(サル)る 」や 「 病に勝(まサル)る 」
 という語呂合わせが出来るので、病気に強い1年になりそうな予感。
ディーエム・ダイコーのスタッフ一同、
無病息災で頑張りたいと思っております。

どうか今年も一年よろしくお願い申し上げます。

                                   スタッフ:食いしん坊 改め おむすびちゃん

  スタッフ (2016年1月 6日 17:32) | コメント(0) | トラックバック(0)

 

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のお引立てを賜り、厚くお礼申し上げます。
本年も、より一層のサービス向上を目指し
誠心誠意努める覚悟でございます。
何卒、本年も相変わりませずご愛顧のほどお願い申し上げます。

                 平成28年 1月1日

                        株式会社ディーエム・ダイコー
                        代表取締役   鈴木 和子

  スタッフ (2016年1月 4日 09:48) | コメント(0) | トラックバック(0)

 
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