大切な食

 

先日、13歳になる親戚の男の子が、私にこんなことを言ったんです。
「オレ、自給自足に興味があるねん 」
「えっ!! そうなん? 」
「自分で作って食べるって良くない? 」
「そりゃ、ちゃんとしたものを作れば美味しいし、安心だし・・・ 」

ちっちゃな子供だと思っていた彼の発言に、正直、私はビックリ!
が、同時に頼もしく映りました。

『 食 』 が見直されつつある昨今、
うちの社長からも、日頃から食の大事さや危険も教わります。

安いからといって安易に飛びつく時代は終わったのかなーと
自己の反省も含め、ようやく軌道修正を始めました。

都会で生まれ育った人が、あえて自然環境のよい地方に住み、
農業に従事したり、こだわりのレストランを始めたり、
なんて光景も、テレビなどで紹介されていますよね。

もしかして、うちの13歳の少年も、将来は・・・。
そうなったら、チョット 乗っかろうかな (笑)

                              スタッフ:N

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このページは、スタッフが2015年7月22日 18:20に書いたブログ記事です。

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